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Gastronomía 07/11/2023 · Eduardo J. M. García

10 curiosidades sobre el Sándwich

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Origen incierto, Nombre homenajeado, Versatilidad global, y muchas más

El Sándwich es un plato o una comida que consiste en colocar una o más capas de ingredientes, como carnes, quesos, vegetales, condimentos u otros alimentos, entre dos rebanadas de pan o alguna otra base similar. Las capas de ingredientes suelen estar dispuestas de manera que el pan actúa como envoltura o soporte para facilitar su consumo manual, lo que permite comerlo sin necesidad de cubiertos.

Sándwich

Esta forma de preparar alimentos es versátil y se puede adaptar a una amplia variedad de gustos y preferencias culinarias, lo que lo convierte en una opción popular en la gastronomía de todo el Mundo.

Aprovechando que hace unos días se celebró el Día Mundial del Sandwich, en este Post os trasladamos la Lista Top 10 de curiosidades sobre el Sandwich, alimento universalmente querido y versátil que ha evolucionado y se ha adaptado a lo largo de la Historia.

1. Origen incierto

El origen del Sándwich es motivo de debate, pero una de las historias más conocidas es que fue creado por el aristócrata británico John Montagu, el cuarto conde de Sandwich, en el siglo XVIII. Supuestamente, Montagu pidió que le sirvieran carne entre dos rebanadas de pan para poder comer sin usar cubiertos mientras jugaba a las cartas.

2. Nombre homenajeado

El término "Sándwich" proviene del nombre del conde de Sandwich, quien popularizó esta forma de comer.

3. Versatilidad global

Los Sándwiches son un alimento popular en todo el mundo, y cada cultura tiene su propia versión. Ejemplos incluyen el bocadillo español, el banh mi vietnamita y el gyro griego.

4. Fast food icónico

Los Sándwiches son un elemento básico de la comida rápida y han dado lugar a franquicias de fama mundial como Subway y McDonald's con su "Big Mac".

5. Sándwich de helado

En el siglo XIX, se inventó el Sándwich de helado, que consiste en helado entre dos galletas o trozos de pastel.

6. Evolución constante

Los Sándwiches se han vuelto más sofisticados con el tiempo. Actualmente, se pueden encontrar Sándwiches gourmet con ingredientes extravagantes y panes artesanales.

7. Guinness World Record

En 2014, el récord mundial del Sándwich más largo se estableció en Italia, con una longitud de más de 735 metros.

8. Popularidad en picnics

Los Sándwiches son una opción común en los picnics debido a su portabilidad y facilidad de preparación.

9. Elemento cultural

En el Reino Unido, el té de la tarde a menudo incluye una variedad de Sándwiches pequeños con ingredientes como pepino y salmón ahumado.

10. Inclusividad alimentaria

Los Sándwiches pueden adaptarse a diversas preferencias alimentarias, desde vegetarianos y veganos hasta opciones sin gluten, lo que los convierte en una comida versátil y accesible.

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